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Goa-Schweine
Wer kennt Goa-Schweine? In Goa, der ja früher von Portugal beherrschten Region Indiens, liefen viele Schweine herum. Diese Tiere, vor allem die kleineren Exemplare schmeckten besonders gut als Spanferkel am Spieß. Was, wenn man nicht gerade Vegetarier ist, eine wirklich…
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